烤鸡架（电饼铛）(
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鸡架洗净，劈开腌制（葱姜料酒胡椒粉辣椒面白糖生抽老抽耗油)抓伴均匀腌制
锅加油，用木铲豁匀，下入要烤的鸡架，鸡脖子，记得翻面，把糊底的黑渣用木铲及时铲掉
准备撒料，辣椒面，孜然，盐，花椒面，白糖，
均匀的撒入到鸡架上
剁块装盘就好了
