#美食视频挑战赛#饺子皮榴莲饼(2/3)
榴莲肉去核,加细砂糖奶粉捣成泥(上图是掰出来没时间做,放冰箱冷冻的榴莲肉,需提前半天解冻)。
取一张(两张)饺子皮包上适量榴莲泥,边缘包紧,以防“露馅”。 平底锅倒油(油稍微多一点),放入榴莲饼,煎至两面金黄。
起锅,皮酥馅儿嫩,特别好吃。晾久一点再给孩子吃,里面的馅特别烫嘴。