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麻辣鸡丝(4/6)
准备食材,青椒胡萝卜切丝备用。
鸡胸肉洗净,凉水下锅煮15分钟左右,煮熟出锅。 煮好的鸡胸肉撕成丝状备用。
锅中加入2勺麻辣香锅料(根据自己的口味酌情添加),不用放油,料汁里有油,如果能吃辣可以多放些,不能吃辣就像我一样放2勺就行(其实成品是香辣口,下次做我要多放点,真的很香)
放入葱花先中火翻炒几下,炒出香味。
放入鸡丝中大火翻炒几下,放入青椒丝胡萝卜丝翻炒。
翻炒均匀 关火撒入适量白芝麻出锅