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蒜蓉粉丝金针菇(3/3)
金针菇洗净去根，火腿切丝，粉丝煮好摆盘底，放一层金针菇，上面放一层火腿丝，最上面再铺一层金针菇
将大蒜和小米辣切碎，放入生抽？耗油，淋上热油，搅拌后，均匀撒到金针菇上面，水开上锅蒸8分钟
取出撒上葱叶点缀，淋上蒸鱼豉油，再淋一层热油即可上桌。