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#美食视频挑战赛# 鸡蛋土豆泥三明治(8/11)
原味土司,不喜欢原味的可以选择有添加葡萄之类的
煮好的白水蛋,待凉。 用的煮蛋器煮的全熟蛋,自动的未有计时
剥皮鸡蛋。有个特别容易剥皮的方法,手掌稍微用点力带着鸡蛋滚一滚,不要太大力。我今天就力大了,因为下一步也是要捣碎,所以不影响
用叉子捣碎的鸡蛋碎,有点米饭的感觉
土豆去皮-切小块-蒸熟。 我是高压锅炖的,上气大概8分钟
用叉子捣碎后的土豆,土豆泥加入适量椒盐和胡椒粒,看自己喜欢哈,不是每个人都能接受这个口味。我家的口味有点奇特所以做之前一定要先想清楚,不然可别浪费了食材
加入鸡蛋碎后的土豆泥
均匀地涂抹在面包片上,我的土豆泥有点多,所以涂的很厚实,不影响口感,不喜欢的可以涂薄些,看自己喜好
搞定。切片,装盘。 刀不够利,切出来有点丑
我不爱燕麦,就用娃娃剩下的食材做了一杯水果酸奶
娃娃自己做的酸奶燕麦水果杯,颜值爆表