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番茄金针蘑肥牛(2/11)
准备好食材
肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用, 番茄去皮切小块,金针蘑去掉根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末
锅中倒入适量的食用油烧热,再放入姜末,蒜末炒出香味
放入番茄翻炒至出汁
加入生抽
加入番茄酱
根据个人口味加入盐
加入两碗水
大火烧开加入金针蘑煮3分钟
再放入肥牛卷2分钟即可关火
成品图