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快手零失败香菇鸡肉(1/5)
鸡肉先过一下水，控干水份，把食材准备好
少许油，油热下鸡肉，快速翻炒，防止粘连
翻炒二分钟左右下姜蒜辣椒，快速翻炒，放入料洒，然后料酒拌匀，再加一点醋去腥。
放入香菇，然后翻炒后加水煮开，倒入酱油提色，再把蚝油也放入，让其入味
收汁时放入葱段少许生抽提鲜，一道简单易做的香菇鸡就好了，炒出来特别嫩而且下饭