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超好吃的五彩果蔬虾(11/12)
准备好所需的各种食材
备菜:手指胡萝卜立刀十字切开;秋葵切两段;榛蘑、香葱切成5cm左右小段;杭椒斜刀切2cm左右小段;姜蒜切小薄片
起锅热油后放入姜蒜,炒至蒜香味出来即可
将拇指萝卜和榛蘑入锅,撒入一小勺酱油和少许黑胡椒碎,翻炒4分钟
将红虾去头,与秋葵一起入锅,倒入一小勺料酒,翻炒3分钟
将杭椒、洋葱入锅,翻炒2分钟
将圣女果对半切开,和香葱一起入锅,翻炒1分钟后,撒入少许食盐、黑胡椒碎、迷迭香碎,搅拌均匀即可
将弥胡桃切成3cm左右小块放入锅内,与其它菜拌匀
全部搞定!来个合影吧!今天的米饭里撒入了海苔碎和黑芝麻来提香
先放一只大红虾进碗里,看着都开心
凑近闻一下,真的很鲜香
好了,现在…准备开吃了!