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西式蘑菇土豆饼(12/13)
食材备好。
食材切好。
热锅凉油哦。
蒜末炝锅。
放入土豆片和洋葱条。
撒入黑胡椒和海盐碎。
确保食材熟后，加水，小火，闷3-5分钟，待闻到香味开盖。
均匀加入香菇。
撒入培根碎。
撒蛋液。注意蛋液洒在食材缝隙即可。
继续小火焖10分钟左右，出锅。
上桌啦！
尝一口！