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家庭版烤面包(6/7)
准备材料,将干料混合好后加入湿料部分,黄油先不加入,启动面包机和面功能一个程序后加入黄油在启动一个和面程序
两个和面程序过后,将面团在面包机中醒发30分钟后取出排气
将面团排气后分割成60克左右的面团
将面团包入豆沙馅后,开始做自己喜欢的形状
做好后放入烤箱,烤箱中放一碗热水帮助发酵,醒发至1.5倍大后,上火160下火150,烤20分钟
醒发好后,在面包胚表面撒水之后撒芝麻
看好后刷上蜂蜜说或者熟油即可