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酸甜开胃茄汁鸡翅(2/9)
小番茄洗干净，鸡翅两面各划几刀，葱切断，姜切片
鸡翅放入大碗内，放入葱姜，倒适量酱油，抓匀腌一个小时
锅内倒入适量油，放入腌好的鸡翅，小火慢煎至两面金黄盛出
锅内再倒一点油，倒入洋葱炒香
倒入对半切的珠珠小番茄炒出汁 挤入适量番茄酱、蚝油和一小勺盐翻炒均匀
放入煎好的鸡翅炒匀
倒入末过鸡翅的清水，中火煮开后转小火，盖上盖子焖煮15分钟
煮至汤汁浓稠，食材全熟，撒上一点葱花出锅
超级下饭菜！这个汤汁拌米饭特别好吃！