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家常快手菜之：黑椒杏鲍菇牛排粒(7/7)
牛排化开切粒。
杏鲍菇切小滚刀块。青椒切片。
锅内黄油化开，葱姜炝锅，下入牛排粒迅速炒散。
牛排变色后下入杏鲍菇炒至软。
下入青椒片翻炒，加蚝油、盐，白砂糖和鸡精调味。
半汤匙玉米淀粉加5勺水勾薄芡，倒入锅内，磨黑椒粒撒入，大火翻炒均匀收汁。
盛盘，吃！