安装App
鲜嫩豆腐虾蒸蛋(0/4)
打散两个鸡蛋入碗，加入比鸡蛋多一倍的凉开水，顺一个方向打至鸡蛋液上产生浓密的泡泡，加入少许盐继续打一会儿
将豆腐切小块洗净，放入蛋液中。开始蒸蛋。
待鸡蛋表面开始凝结，轻轻放入新鲜虾肉，继续蒸至熟。
出锅后加入一勺生抽，少许香油撒上葱花即可。