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牛油果饼干(3/9)
黄油加糖加热至糖融化。
牛油果切半，去核。
加100克牛奶，用料理机打成泥。
黄油白糖加入牛油果泥搅拌均匀。
加入鸡蛋搅拌均匀。
加面粉揉成面团。
面团比较软，直接用手拍扁，用喜欢的模具压出各种形状。
烤箱预热160度，烤20分钟，最后几分钟看着点，别糊了。
趁热吃最好吃了。