夏季必做——凉拌川粉(
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首先，来调个酱。 1⃣️蒜，切碎，适量。
2⃣️小葱，切碎，适量。 （最好是香菜，也能两者都放）
3⃣️淋热油 （起锅，倒油，待油热，淋到蒜和葱上面，也别太多油啊，会腻！） 4⃣️淋完热油后，此盘，继续加生抽两勺、香醋两勺
5⃣️继续，加熟白芝麻，适量；盐，适量；糖，适量
6⃣️继续，加芝麻酱，一大勺
7⃣️继续，加自己制作的辣酱油，适量。
8⃣️加自己炸的花生米，适量（碾碎最好）
9⃣️另外准备一个小锅，下川粉，吃多少煮多少！ （⚠️一定要选好川粉，食物最好是这样的，肉肉的感觉，非常好煮，也容易入味） 煮好后，放入凉水中，过一遍。此图，已经是放入凉水中了。
1⃣️1⃣️捞出川粉，放入拌好的酱汁内，拌匀，放入碾碎的油炸花生米，完美✌️
