夏至~小龙虾(5/5)
买来一斤虾尾,首先要洗一洗,红红的真漂亮
准备好调料,一根小葱,干辣椒5个(几个都可以啦,看自己的口味),大蒜,姜片,八角,香叶,火锅料,啤酒半罐(跟朋友喝啤酒能喝一晚上,在家喝就白搭了)
锅里放油,热油后,放入刚刚的料,除火锅底料以外的,先让它们在油里爆香
然后放入火锅料,只放一块就可以,不需要放一包喔,然后放入龙虾尾煸炒,煸炒过程中放入一点白糖,料酒,不需要放盐了不需要放盐了。
收汁,盛出!那些料就不要了喔