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闽南地区的海蛎煎(
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海蛎洗干净,放盐,酱油,醋,鸡精
葱蒜芹菜洗干净,切细
切好的葱蒜芹菜放进海蛎碗里,你不喜欢芹菜葱了不放
放进地瓜粉,我婶婶自己弄的地瓜粉哦
锅烧热放油,油也要烧热,煎的时候不容易粘锅
油热了直接把海蛎放进去
如果你会一整面翻那就展示你的手艺,我不会啊,我只能这样煎
两面煎黄差不多熟了,起锅开吃