闽南地区的海蛎煎(
4
/8)
海蛎洗干净，放盐，酱油，醋，鸡精
葱蒜芹菜洗干净，切细
切好的葱蒜芹菜放进海蛎碗里，你不喜欢芹菜葱了不放
放进地瓜粉，我婶婶自己弄的地瓜粉哦
锅烧热放油，油也要烧热，煎的时候不容易粘锅
油热了直接把海蛎放进去
如果你会一整面翻那就展示你的手艺，我不会啊，我只能这样煎
两面煎黄差不多熟了，起锅开吃
