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超简单煮花生大法(
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生花生,想煮多少都可以啦,随意!
用水清洗干净,我大概洗了15遍哈
沥干水分
锅中放适量水,加少许生抽
四勺盐
加几片香叶
加几颗八角
加少许花椒,不喜欢的可以不加
调料全部加好
盖盖子,开大火
大火烧开后,打开盖子
把花生掰个小口,更容易入味,倒进锅中
放进去的花生在上面飘着,不过没关系,盖盖子煮就可以了
中大火,煮30分钟左右,盖盖子焖至少焖30分钟。可以多泡两个小时,更入味
成品图来喽