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好吃的糯米丸子(4/7)
1.猪肉一块， 洗净。
2.猪肉剁碎
3.调味： 酱油、蚝油、盐、鸡精搅拌、葱花拌匀
4.糯米提以前一晚泡好， 泡好的糯米控干水分。
5.四分之三的糯米和肉碎拌匀
5.胡萝卜切成薄片， 用来当底托； 把糯米和肉丸搓成小圆球， 再裹一层糯米； 冷水冷水上锅蒸30分钟。
7.在每个丸子上放放一粒萝卜碎， 点缀一下。 漂亮的糯米丸子完成了✅。 趁热吃一个， 糯糯的米， 和甜鲜的猪肉， 口感好极了。