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不一样的泰式咖喱五花肉❗️酸酸辣辣超浓郁❗️(2/4)
将五花肉葱姜黄酒水冷水下锅焯至变色后捞出切丁，金针菇去根，洋葱切丁，蒜切末。
把五花肉放入锅中煸出猪油后下洋葱蒜末姜片，炒香后倒入珐琅锅，把金针菇炒至变色倒入珐琅锅中一起炖煮一小时后加盐糖、咖喱，椰子酱油再煮十分钟后关火倒入椰浆就完成啦。
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好吃！