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黑胡椒北极虾(
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黄瓜、胡萝卜切成和虾差不多长,3厘米左右的段。
少许洋葱切丝。
姜切丝,葱切小斜段。
锅中油热放入葱姜蒜炒香。
放洋葱丝翻炒至洋葱变软。
下入胡萝卜。
放黄瓜和北极虾。
加入盐少许。
加入生抽1勺,蚝油1勺。
撒上适量的黑胡椒。
加一勺鸡精翻炒一下出锅。
出锅装盘。