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法式巴斯克重芝士蛋糕(
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准备所需要食材。
加入室温软化好的奶油奶酪。
加入白砂糖,搅拌至顺滑。
加鸡蛋入奶酪糊中,搅拌均匀。
加入淡奶油,搅拌均匀。
加入玉米淀粉还是搅拌。
模具中铺入油纸。
把奶酪糊倒入垫了油纸的六寸模具中。
选择这款蒸汽烤箱独有的快速预热功能,调节至220度,该功能能够迅速预热到所需温度,而且温度到达后会有提示音进行提醒。
选择蒸烤功能,调节至220度,将模具送入蒸烤箱里,下层烘烤36分钟。
冷藏一晚,大功告成!
建议配甜品一起吃,饮品的话我觉得配红茶或者果茶会更合适,绿茶花茶美式皆可,听说和白葡萄酒一起也很美味呢!
打开油纸,巴斯克重芝士蛋糕无论是颜值还是口感都有着更好的提升;连焦斑都更具有美感。
这款蒸烤箱外形高端大气,简直就是颜值与实力并存。