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肉炒青笋(
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五花肉切片,加料酒味极鲜,抓匀腌制
青笋去皮,切片。
锅底少油,煸炒五花肉
肉变色,加入青笋,翻炒,加入蒜蓉。
加入盐,味极鲜,糖,干姜粉,炒熟!盖锅盖焖一下,很快就熟啦。有肉有素,配米饭,能吃一大碗哦