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韩式炸鸡(1/1)
步骤1⃣️ 准备500克小鸡腿清洗干净 放适量的盐、黑胡椒抓匀 牛奶末过鸡翅腌制2小时 步骤2⃣️ 制作炸粉 淀粉面粉1:1混合均匀 步骤3⃣️ 倒出牛奶 打2颗鸡蛋抓匀 倒入一半炸粉抓匀(鸡腿挂糊即可) 步骤4⃣️ 分别把挂糊的鸡腿均匀裹上淀粉下油锅(油温:筷子放进去冒小泡即可)炸8分钟捞出控油 步骤5⃣️ 大火复炸鸡腿30秒 步骤6⃣️ 想吃原味的炸鸡就可以直接吃啦 制作辣酱 一勺蒜末、一勺白糖、一勺韩式辣酱、两勺番茄酱、少许清水 小火熬制浓稠,快速把鸡腿裹匀酱汁 步骤7⃣️ 完成✅ 一定试一下!!!!超好吃