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蜜汁烤羊排(5/9)
准备一块新鲜的羊肋排
冷水下锅
加入适量姜片、八角、葱，大火烧开
去浮末后，小火慢煮30分钟
准备好锡纸，将羊排捞出
适量老抽、生抽、胡椒粉、孜然粉、少量料酒，也可根据自己口味自行准备酱料，用刀井字划开羊排，均匀涂抹至羊排上
烤箱230度预热5分钟后，再230度上下火20分钟
取出上蜂蜜，撒上孜然粉，再回烤箱230度10分钟
先嫩多汁的烤羊排出锅，撒花