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炒青菜(
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青菜洗净,切断,放篮中备用
切上葱花和蒜片
起锅烧油,加入葱花蒜片,小火炒出香味
倒入青菜
大火翻炒待叶子有熟意后盖上盖子,小火焖2分钟,这样青菜容易入味,软烂适合老年人吃
加入半勺盐,小勺味精
关火装盘,一道青菜就成功了,食材简单,但美味不可阻挡,健康伴你左右