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麦面南瓜饼(
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南瓜蒸熟(我用高压锅压了5分钟)
蒸熟南瓜把多余水份倒出,调入鸡蛋,面粉,泡打粉,搅拌成面糊(南瓜蒸出的汁不要丢,调面糊时替代水酌量加入)
电饼铛大火预热,不刷油。把面糊舀在电饼铛上,撒上芝麻调中火。面糊凝固了翻面再烤3一5分钟即可。