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营养又简单的冬瓜海带排骨汤(
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干海带至少提前两小时泡发,擦洗干净切片,冬瓜去皮切块。
排骨焯水,冷水入锅烧开撇去浮沫
捞出冲洗干净
排骨放入锅中
加入大量水和葱姜,料酒开始煮。
排骨煮大概50分钟,然后放入海带和冬瓜,加适量盐,继续煮20分钟左右。
继续煮啊煮
冬瓜和海带软了以后加一点枸杞,上桌。是不是很简单。