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简单又满足,牛排三明治(
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鸡蛋加盐,加少许牛奶炒出来会更嫩滑。下锅后不停用铲子搅拌,成型即可。
盛出备用。
牛排先大火把两面各煎几秒钟目的是封住水分,再转中小火煎至自己喜欢的程度。
盛出切条备用。
一片吐司。
盖2片菜叶,挤一点沙拉酱。
再盖一片吐司,码上牛排,可以挤一些黑胡椒酱。
盖第三片吐司,码上炒鸡蛋。
盖第四片吐司后,用保鲜膜包裹紧。
切开就是很美的样子。