备料： 1.煎蛋。我的蛋没煎好，还需多点耐心。耐心的等锅烧红后，再煎，蛋就漂漂亮亮的； 2.煮面，好了以后过冷水； 3.煎香肠，加点生抽和糖，更美味； 4.洗青菜。

1.煮肉丸，好了以后放盐； 2.下面进去； 3.放油，下青菜； 4.把香肠和鸡蛋放在面上，等水咕噜咕噜滚就好啦。