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凉拌宽粉(
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准备好宽粉,黄瓜洗净切成丝。小米辣切碎。
调汁。把酱油糖醋盐混合均匀。芝麻酱加清水调成糊状。
锅烧水,烧开下入宽半分煮4分钟左右即可,捞出过冷水后沥干水分备用。
把宽粉黄瓜丝小米辣酱汁倒入容器搅拌均匀
装盘食用