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简单易学巨好吃的家庭版开胃寿司(2/7)
1.准备食材:大米、蟹棒、黄瓜、黄萝卜、火腿肠、鸡蛋、肉松、紫菜(成片的那种),配料:辣白菜、寿司醋(用米醋代替也可以)、沙拉酱、芥末
2.先将需要用的食材切成细一点的长条备用
3.打三个鸡蛋搅匀,摊成鸡蛋饼,也是切成长条
4.米饭可以蒸的稍微粘稠一些,蒸熟后用叉子翻动一遍,散热快也可以让米饭口感更好,然后放入熟芝麻和寿司醋,搅拌均匀即可
5.然后将拌好的米饭平铺到紫菜上面,然后依次放入火腿肠、黄萝卜、黄瓜、胡萝卜、辣白菜、沙拉酱,用力卷实
6.然后切成一厘米左右的薄片即可
7.搞定!!!