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韭菜盒子(3/12)
虾仁切碎
韭菜切好
加入虾仁拌均，加各种调味料
面和好，醒3分钟。水越热，面越软。所以根据你自己喜欢的口感，60度，80度都可以。
分成几个剂子
幹圆
放入韭菜，再加上鸡蛋液在韭菜上面
锅刷油，放入韭菜盒子
两面煎小火，两面金黄色就可以了
两面
成品。
出锅。