凉拌婆婆丁(
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单位草坪婆婆丁还挺嫩的,吸收的汽车尾气稍微少点
摘净,摘的过程比挖的过程还费事
摘干净的婆婆丁洗干净,多洗几遍,然后烧一锅开水,水开了下婆婆丁,焯水2-3分钟
捞出过凉水,然后攥干水分
放到一个大碗里,加上面列出的所有调料拌匀
装盘,很漂亮有没有,也很好吃的