将脱糖电饭煲内胆中加入450ml纯净水,放入锅体内,将滤糖甑放在内胆中。
盖上锅盖接通电源,选择脱糖电饭煲的“营养蒸”功能,显示需要30分钟完成,按“开始”键启动。
蒸米饭的时间里处理一下蔬菜,西蓝花掰成小朵,用淡盐水浸泡一下洗干净,胡萝卜去皮洗干净切成片,将西蓝花和胡萝卜一起焯水煮熟,捞出晾凉备用。
看看蒸好的米饭,粒粒分明,将米饭盛在大一点的盆里,散一下热气。
拌好的米饭放进饭团模具里面,盖上饭团模具的盖子压实(如果没有模具,直接用保鲜膜包起来捏成团也可以)。
轻轻压一下饭团模具的另一面,一个漂亮的饭团完整脱模,依次做完剩下的米饭。