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鲜虾粉丝煲(3/9)
粉丝冷水浸泡片刻，用剪刀剪短，方便食用。 卷心菜和洋葱往细里切丝待用。
热锅冷油，洋葱丝+姜片+大蒜头煸炒变色。
煸炒卷心菜丝，到体积变小。
煸好的食材，平铺在有底油的煲里。
铺上粉丝，倒入调味汁，开中火慢煮。
中火煸炒大虾。
大虾二面都煸炒到变色。
把大虾铺在煲里，盖上锅盖，开中火煮2分钟。
撒入葱花，淋上芝麻油，关火焖1分钟。