牛奶和淡奶油的混合物放入锅里慢火加热，加热时要不停的搅拌至加热到有点冒泡
加热好的奶油缓慢的倒入蛋黄液中，倒入时均匀搅拌蛋黄
开小火继续给鸡蛋液加热，这样可以彻底给鸡蛋杀菌。一定要开小火不停的均匀搅拌。
现在准备水果，根据个人喜好。今天家里只有芒果就选择了芒果，也可以用草莓，香蕉………
把芒果切丁放入锅中，加入60克白砂糖，挤入半个柠檬汁，柠檬汁可以防止氧化（没有柠檬可以省略）
煮芒果酱时也要不停搅拌，防止粘锅。直到芒果酱变的浓稠放一旁备用
接下来，把250克淡奶打发。这时，淡奶油里不再加糖，打到有清晰纹路差不多可以。倒入一半已经准备好的蛋黄液，（打发淡奶油时忘记拍照片了）
剩下的一半蛋黄液我做了原味+蔓越莓的。同样是250可淡奶油不加糖打发后加入剩下的蛋黄液，再放一下蔓越莓搅拌均匀后倒入容器里，最后再上面再撒一下蔓越莓。我剩下就一丢丢蔓越莓了所以就将就着放了。不放也是可以纯原味
