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纸杯枣糕(2/14)
无水无油的盆里加6个鸡蛋，和80克红糖，用电动打蛋器打出鱼眼泡，到红糖融化就行
把蛋液过筛，把大的红糖颗粒过滤掉
红枣加入牛奶一起放在榨汁杯里搅成泥
然后上不粘锅炒成枣泥
然后加入30克白糖拌匀
蛋液里加入泡打粉，发酵粉，食盐，搅匀后加入降温后的枣泥继续翻拌均匀
然后把枣糕液加入裱花袋，慢慢挤入纸杯模具
6分满就可以
好看吧，哈喽K T
慢慢振出面浆里的气泡
烤箱提前150℃预热20分钟
上火170下火150烤40分钟
还有5分钟
熟了，真美味。满屋子枣香！