四川泡菜(
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第一步:把白萝卜,胡萝卜,蒜姜洗干净
第二步:把白萝卜,胡萝卜,切段
第3步:切成段,放入盐,这个步骤的目的是把水分腌出来。
第4步:腌十分钟,用纯净水冲洗干净。
第5步:切好的萝卜,蒜姜,放入容器。
第6步:放入两包泡椒。
第7步:放人白醋,冰糖,盐,纯净水。
第8步:腌制一天即可食用。