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翡翠饺子(5/7)
白色面团里面加一点点盐，和成光滑面团。菠菜用破壁机➕水打碎成汁儿和绿色的面，里面➕一点食用碱，保色用的。
擀一块长的绿色皮子，包裹白色的粗面条。
缝隙捏紧，再搓一搓，调整合适的粗细。
切大小合适的剂子
擀皮儿
开包
开吃