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喷香麻辣拌(8/11)
取辣椒粉,适量蒜末、小葱段、小米辣段,放入碗盘中。
浇热油 (刺啦刺啦……)
生抽2勺
醋1-2勺
耗油1勺
麻酱2-3勺,可先适当放入水稀释。
盐1小勺,一般前面几种调味料都有盐,可先少放,味道不够后加。
糖1勺
充分拌匀
各种丸、宽粉和蔬菜分批煮熟,放入拌好的调料中,充分拌匀。
哒哒ʚɞ