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辣炒螺丝肉(4/6)
处理螺丝肉，即干净又没有泥土腥气。
第一遍的样子
最终的样子，洗第一遍的时候先用小苏打揉搓几分钟冲洗干净，第二次用淀粉洗揉干净沥水，在来第三遍白醋洗。
准备好尖椒，小米辣，生姜碎，大蒜粒备用
起锅烧油大火把油加热到微微冒烟，然后把所有料放进去一起炒均匀，放入佐料在翻一会就可以出锅了
最终的样子，味道非常好，很下饭！