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美味韭菜肉小火烧(6/8)
猪前肘肉切小丁，韭菜切小段，加入调味品调好，腌制一下。这段时间正好去和面吧。
这次做的是烫面，把面粉加热水揉成光滑的面团，醒发半个小时。
分成大小均匀的十个小面团。
取一个小面团擀成饼皮。
放入适量的馅料。像包包子一样包好。
包好再用手按成小饼。
正面这样。
用电饼铛或者锅加适量油烙好，就成功啦