榴莲煲鸡(
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鸡腿剁块儿，冲洗干净，冷水下过撇沫。
玉米切段儿，把姜切片，可以放红枣枸杞，我放的是红枣片。
榴莲白瓤切块儿，抠几个核出来待用。
把食材全部放到锅里。
用电饭煲按汤，快出锅前半小时加一小勺盐即可。
