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西红柿炒鸡蛋(15/15)
准备材料
用刀把番茄划开
用开水烫去皮
切成小丁备用
其他番茄切块备上
鸡蛋搅匀，下点盐花
热锅把鸡蛋煎7成熟
盛起备用
把西红柿丁煎成番茄酱，边煎边用勺子把番茄压扁，加点温水
成酱后盛起
下姜片葱段爆香，这样可以去番茄腥味
下番茄煎炒至软，下点盐花
番茄块微软后下番茄酱
番茄全软后加鸡蛋翻炒一下，下葱花即可
简单的家常番茄鸡蛋