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#美食视频挑战赛#泡菜煎饼(2/8)
食材准备好
泡菜用剪刀剪碎，放在菜板上切完之后还要清理，这样干净卫生。
泡菜、面粉、淀粉、葱末放入后放一点味素，我用的是日本的干贝素，大家用自己家的鸡精就可以
蚝油多半勺
打一个鸡蛋
放入水，调和均匀
将面糊用勺子放入锅中，小火煎熟，面糊没有完全凝固之前放入韭菜段，放个面小饼全部凝固即可
取出，挤上沙拉酱撒上芝麻即可。