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#美食视频挑战赛# 酸酸甜甜超好吃糖醋鸡胸肉(4/9)
鸡胸肉切块,加姜丝小葱➕一勺生抽➕一勺料酒➕一丢丢盐➕白胡椒粉抓匀腌制二十分钟
番茄酱➕白醋➕生抽➕玉米淀粉➕清水搅拌均匀调个碗汁,腌制好的鸡胸肉加玉米淀粉和一个鸡蛋搅拌均匀挂糊
油温5成热入锅炸到金黄,然后捞出控油
油温八成热,再次入锅复炸一分钟
锅中留底油,下入鸡胸肉翻炒,倒入碗汁
大火爆炒收汁
装盘撒上葱花
请你吃
酸甜可口