手抓饼版菠萝派2.0的做法_菜谱

6寸活地模具

在模具涂点油防粘底！（一点就行）

祖传菠萝酱（上次做的没用完，这次就想用完而已）

新鲜菠萝，切小一点！

用一张手抓饼皮铺在模具上，压好……在饼底部用叉扎洞，我忘记了！

然后铺上菠萝酱，如果没有就忽略吧！然后再放回冰箱，

这个时候把切好的菠萝炒干……一定要炒干！…一定要炒干！…一定要炒干！因为烤的途中会出水！别问我怎么知道！炒到没有水份出了，就用个碟子装好

这个时候拿出另一张饼皮，切成条！刚从冰箱拿出来就切，会很好切的！

然后就铺上去……如图，边边再捏紧！烤箱200度……20分钟到25分钟……每个考箱都不一样……你们看下上色程度！

成品！