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番茄虾仁意面(
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主要食材~
将西红柿切几道,放开水里过个半分钟
皮去掉,切成丁状,装盘备用。
西蓝花过一遍水,放点食用盐。
食材调料全家福~少了一步,虾仁要先腌制,用黑胡椒粉和料酒,腌制去腥即可。
意大利面适量,我这个弄多了。。放锅里煮八分钟左右。
捞出来放水里过一遍,备用。
橄榄油下锅适量,然后依次放蒜泥,洋葱丁,西红柿,搅拌一会,放入腌制好的虾仁还有西蓝花,加一勺番茄酱。再放入备好的意大利面。调料是一勺蚝油和两勺生抽,少许食用盐。翻炒一会即可出锅~
装盘,撒点黑胡椒粉。就可以啦~
味道真心不错~